Issu de la famille des Fucacées, le Fucus stimule la production d’hormones thyroïdiennes par sa richesse en iode.

Il pourrait augmenter le métabolisme en stimulant la thyroïde, d’où son intérêt dans les régimes amincissants pour la thermogenèse (combustion des graisses).

Le Fucus contribue à la protection de la muqueuse œsophagienne et gastrique : il forme un gel qui constitue une barrière au-dessus du contenu gastrique.

Son action limite le reflux empêchant les remontées acides ou biliaires dans l’œsophage, ce qui le rend utile en cas d’acidité gastrique et de brûlures d’estomac.

La consommation de Fucus peut prolonger la durée du cycle menstruel en cas de déséquilibres hormonaux et exercer des actions anti-oestrogéniques chez les femmes préménopausées.